首 页
|
科技成果
|
科研专家
|
科研机构
|
科技资讯
|
产学研结合
|
科技政务
|
技术供需
|
难题招标
|
网上展厅
科技成果 首页菏泽市科技成果网科技成果→正文
成果名称: D-丙氨酸的合成
完成单位: 东南大学
启止时间: {NS=Define|kssj}年--2012年
所属领域: 制药
成果水平: 国内领先 成果状态: 成熟应用阶段
研究人员 暂无
联系方式 暂无
成果简介
成果联系人  蒋立建 职务/职称 教授/博导 电话 13182949508
D-丙氨酸是一种非天然氨基酸,也是重要的手性中间体,在食品、化妆品和制药工业广泛应用。D-丙氨酸可作为食品的增味剂和调味剂,也是二肽甜味剂阿力甜(甜味是蔗糖的2000倍以上)的主要原料;是自然保湿因子NMF的主要成分,可作为化妆品中的保湿剂;近年的研究还发现 D-丙氨酸可阻止体内脂质氧化损伤,清除细胞毒性;D-丙氨酸中的伯氨基能竞争性地替代仲胺与亚硝酸盐反应,抑制致癌物质 N-亚硝胺,有人建议D-丙氨酸可以作为一种治疗癌症的药物。 由于D-丙氨酸用途广泛,国内外市场对其需求很大。现有的制备D-丙氨酸的方法虽然很多,但由于收率较低或拆分剂价格昂贵等原因,成本偏高,产品供不应求。我们经过近三年的潜心研究,开发了由 DL-丙氨酸经不对称转换制备 D-丙氨酸的新工艺。该工艺所用拆分剂价廉易得,收率和光学纯度高,能够满足市场需求,具有较高的附加值。按每年生产100吨D-丙氨酸计算,毛利率为4000万元/年。该工艺已申请了国家发明专利。
通 知 通 告
更多>>
科技成果
合作院校
难题招标
 政策法规